Среди всех ключевых особенностей советского общепита, без сомнения, выделяется автомат с газированной водой. Те, кто могли застать этот феномен, до сих пор помнят сладкий вкус желанного прохладительного напитка, который можно было легко найти практически в любом месте с относительно высокой проходимостью. Всегда несколько подобных автоматов стояло возле остановок общественного транспорта, около кинотеатров и университетов. Всего лишь одна монетка – и в течение нескольких секунд вы могли получить сладкий прохладный напиток, которого так не хватало в жару.
Во времена СССР подобные автоматы предлагали два вида газированной воды – простую минеральную воду и сладкую, с сиропом. Жители Союза до сих пор помнят, что обычная вода стоила одну копейку, а сладкая стоила в три раза дороже.
Многие предприниматели сегодня хотят купить автомат с газированной водой, который будет не просто выглядеть так, как его прототипы в СССР, но и предложат покупателям точно такой же вкусный и сладкий напиток, как в их детстве. Если правильно расположить подобный автомат и донести до покупателя ценность этого артефакта союзного общепита, то продажи существенно вырастут, а у заведения появится свой колорит и характер.
Чем же так особенны такие автоматы, и на что стоит обратить внимание при покупке их современных аналогов?
Удивительно, но впервые подобный автомат в советских источниках упоминается в начале тридцатых годов прошлого века. Впервые о них писали в газете «Вечерняя Москва». В колонке описывалось интересное изобретение сотрудника завода «Вена». Уже тогда планировалось производство таких автоматов в массовом порядке, чтобы в каждом советском магазине стоял подобный аппарат для изготовления свежей газированной воды. Первое название у изобретения было «сатуратор», а его начальной остановкой была столовая Смольного.
Но Великая Отечественная Война отсрочила массовое распространение подобных автоматов с газировкой, и массово их стали использовать и устанавливать уже в пятидесятых годах. Считается, что одним из лоббистов подобных автоматов в свое время стал Никита Хрущев. Вернувшись из своей поездки в Штаты, где подобные автоматы пользовались популярностью с начала двадцатого века, вождь решил, что и в СССР такое устройство для производства газированной воды также будет популярным и востребованным.
Поговорим о конструкции и внешнем виде тогдашних автоматов. Конечно, в СССР работали целые поколения таких автоматов, которые отличались между собой внешне и по конструкционным особенностям. У каждого из них был особенный цвет и функции. Но каждый из них были популярны у советских жителей.
В то время установка автоматов была крайне выгодной, ведь сама конструкция была достаточно простая и недорогая, а принцип работы – несложный. В то время газировка была везде одинаково хороша по вкусу, ведь сироп, который добавляли в такую воду, регламентировался ГОСТом, а значит, всегда оставался качественным и привычным по вкусу для всех советских потребителей. В оригинальный рецепт входили всегда сахар, лимонный сок и разного рода растительные экстракты для разнообразия вкусов. Такой сироп быстро портился, так как не содержал консервантов.
Но конструкция того времени не была совершенной. Часто автомат с газировкой можно было легко «обмануть». При сильном ударе кулаком в определенное место автомата, устройство выдавало газировку совершенно бесплатно. Если хотите поставить подобный автомат у себя в магазине или кафе, то можете не переживать – современные конструкции работают несколько иначе, и монетоприемник не обманешь благодаря сканнеру фальшивых купюр и усовершенствованному механизму.
Кстати, автоматы для газировки в СССР были даже и без монетоприемника. Их ставили на заводах и предприятиях, где сотрудникам полагалась бесплатная вода. Иногда вместо сиропа было окошко для порции соли – считалось, что так можно восстановить потерю влаги из организма, компенсировав минералы, потерянные с потом. Конечно, подобные устройства не были такими яркими, как автоматы с газировкой, в которых были прохладительные напитки с сиропом.
Почему исчезли такие автоматы? Считается, что людям не понравился тот факт, что всем приходится пить из одного стакана, многие боялись заразиться или заболеть. Также старые автоматы съедали деньги, не выдавая напитка. Самим собственникам автоматов было невыгодно их содержать из-за того, что при метком ударе возле монетоприемника можно было получить несколько монеток от автомата, а монетка на ниточке была своего рода «абонементом» на бесплатную газировку с содовой. Чем старее автомат, тем дороже обходилось его сервисное обслуживание и ремонт.
Сейчас подобные автоматы, скорее всего, служат ностальгией за временами СССР и вкусной прохладной газировкой. Они более современны и практически лишены недостатков, из-за которых такие устройства исчезли из Союза.
Чем хороши подобные автоматы современной конструкции, но под стилистику «союзных»:
При этом, сам принцип работы остается аутентичным. Внутри устанавливается емкость с углекислым газом и сифон, который насыщает воду углекислым газом и делает газировку. Дополнительно добавляется сироп, количество определяется дозатором. Кстати, современные автоматы могут предложить клиенту выбрать размер порции на один стакан газировки.
Мы предлагаем стильные автоматы для производства газированной воды в стиле СССР с современной, но аутентичной конструкцией насыщения воды углекислым газом. В конструкции предусмотрена защита от фальшивых купюр и вандализма - AQUATIC BAR.
Стильный и яркий дизайн сделает такой автомат с газировкой настоящим украшением вашего заведения. Устройство легко программируется под валюту любой страны и работает в условиях высокой загрузки более пятнадцати лет. Выбирайте качественную модель у нас на сайте и напишите нам, если у вас есть какие-либо вопросы касательно устройства и его особенностей.